İLKÖĞRETİM OKULU ÖĞRENCİLERİNE YÖNELİK MATEMATİK VE FEN BİLİMLERİ PROJE ÇALIŞMASI
Bu Benim Eserim Matematik ve Fen Bilimleri Proje Yarışması
PROJE AMACI: ASİTLİ İÇECEKLERİN CANLILAR ÜZERİNDEKİ OLUMSUZ ETKİLERİNİ GÖZLEMLEYEBİLMEK
PROJE HEDEFİ: ASİTLİ İÇECEKLERİN BİTKİLER ÜZERİNDEKİ ETKİLERİNDEN YOLA ÇIKARAK TÜM CANLI HÜCRE YAPILARI İÇİN ZARARLI OLABİLECEĞİ ÇIKARIMINDA BULUNMAK.
PROJE ÖZETİ: ASİTLİ İÇECEĞİN ZARARLI ETKİLERİNİ GÖZLEMLEMEK İÇİN YETİŞKİN BİR BİTKİ KULLANDIK. BU BİTKİYİ HER GÜN SU YERİNE ASİTLİ İÇECEK İLE BESLEMEYE ÇALIŞTIK. BİTKİMİZDE ANİ OLUMSUZLUKLAR GÖRÜLMEDİ ANCAK ZAMAN İÇERİSİNDE BİTKİMİZİN YEŞİL YAPRAKLARININ KURUMAYA VE CANSIZLAŞMAYA BAŞLADIĞINI GÖZLEMLEDİK.
GERÇEKLEŞTİRİLEN FAALİYETLER: ASİTLİ İÇECEKLER ŞEKER,KAFEİN DEĞİŞİK MİKTARLARDA RENK VEREN MADDELER ORJİNAL TADINI SAĞLAYAN KOLA ÖZÜ VE FOSFORİK ASİT İÇERİR. İÇERİĞİNDEKİ MADDELERİN KISACA ZARARLARI YAPILAN ARAŞTIRMALARA GÖRE ŞÖYLEDİR: FOSFORİK ASİT GENÇ KADINLARDA OSTEOPOROZ RİSKİNİ ARTTIRMAKTADIR. ZAYIF KEMİK YOĞUNLUĞUNA YOL AÇABİLMEKTEDİR. FOSFOR FAZLALAĞI VÜCUDUN KİMYASAL DENGESİNİ SÜRDÜREBİLMEK İÇİN KEMİKTEKİ KALSİYUMUN DIŞARI ÇIKARILMASINA YOL AÇAR. KAFEİNLİ MADDELERİN KULLANIMINDAN KAYNAKLANAN KARAKTERİSTİK ETKİLER HUZURSUZLUK,SİNİRLİLİK, HEYECAN,UYKUSUZLUK,YÜZ KIZARMASI,FAZLA İDRAR VE SİNDİRİM SİSTEMİ ŞİKAYETLERİDİR.KALP VE SİNDİRİM RAHATSIZLIKLARININ AĞIRLAŞMASINA YOL AÇAR.ÜST KARIN AĞRILARI PEPTİK ÜLSERVE KANAMALAR OLUŞABİLİR.MANİK OLAYLAR,PANİK RAHATSIZLIKLAR,GENEL AKSİETY RAHATSIZLIKLARI KLİNİK RAPORLARDA AÇIKLANMIŞTIR.KARAMEL ŞEKERİN 170 C DE ISITILMASI SONUCU OLUŞUR. BAŞTA MEŞRUBAT VE ŞEKERLEME OLMAK ÜZERE BOYA MADDESİ OLARAK KULLANILIR.AVUSTRALYA HİPERAKTİV ÇOCUKLARI KORUMA TEŞKİLATI ALERİJ BÜNYELİ İNSANLARIN KAÇINMALARI GEREKTİĞİNİ İFADE ETMEKTEDİR.CO2 GAZI SAĞLIĞA ZARARLI BİR GAZDIR.YÜKSEK MİKTARLARDA ALINMASI ANİ ÖLÜMLERE SEBEP OLUR.KARMİN RENKLENDİRİCİSİ BÖCEKLERDEN ELDE EDİLİR.HASSAS BÜNYELERDE ALERJİK REAKSİYONLARA NEDEN OLABİLİR.SUNİ TATLANDIRICILAR ASPARTAM ASESÜLFAN SAKARİN TOZ VE SIVI DİĞER BAZI İÇECEKLERDE KULLANILIR.ALZAYMER VE ÖZELLİKLE ASPARTAMIN ZEKA GELİŞİMİNİ OLUMSUZ ETKİLEDİĞİ BELİRTİLMEKTEDİR.
PROJE FAALİYETLERİ:PROJEMİZDE KULLANMAK ÜZERE YETİŞKİN BİR ÇİÇEKLİ BİTKİ TEMİN EDİLDİ. BİTKİYE 10 GÜN DÜZENLİ OLARAK 50 ML ASİTLİ İÇECEK DÖKÜLDÜ. BİTKİDE ANİ DEĞİŞİKLİKLER OLMADI,SADECE YAPRAKLARINDA BİRAZ SOLMA OLDU. KOLA VERİLMESİ KESİLEREK BİTKİYE SU VERİLMEYE BAŞLANDI VE KULLANILAN KOLANIN UZUN SÜRELİ ETKİSİ GÖZLENDİ. 20.GÜNDE YAPRAKLARINDAKİ SARARMA ARTTI. 30. GÜNDE BİTKİMİZİN BÜYÜK BİR KISMI HASTALANMIŞ, YAPRAKLARI KURUMUŞTU.
SONUÇ: ASİTLİ İÇECEKLERİN BÜYÜME VE GELİŞMEYİ OLUMSUZ ETKİLEYECEK ÖZELLİKLERE SAHİP OLDUĞU KANISI TARAFIMIZDAN KUVVETLENDİ
