Çevresel etkileri dikkate alınarak tasarlanan, güneş ve rüzgar enerjisi kullanılan ekolojik evin yapımı sırasında, okulumuzun kurucusu Sayın Enver Yücel de öğrencilerimiz ile birlikte bizzat çalıştı. Bu heyecanlı günlerin sonunda inşaat tamamlandı ve BJK Koleji’nin ekolojik evi geçtiğimiz günlerde faaliyetlerine başladı.
Çevreyi koruma, organik tarım, Türk ve dünya kültürünü öğrencilerine kazandırmayı amaç edinen BJK Koleji, ekolojik evde ilk olarak “hamsi etkinliği” düzenledi. BJK Koleji öğrencileri, ekolojik evde hamsi pişirip, afiyetle yediler. Öğrenciler aynı etkinlikte balıklar ile ilgili bir belgesel izlemeyi, eğlenirken öğrenmeyi de ihmal etmediler.
BJK Koleji ekolojik evde daha sonraki günlerde öğrencilerimiz birçok etkinlik daha gerçekleştirdi. Tarhana, reçel, yoğurt, aşure yapmayı, turşu kurmayı öğrenen BJK Koleji öğrencileri, ekolojik evlerinde Japon okulunu da misafir etti. BJK Koleji öğrencileri, Japonya’nın geleneksel yemeklerini yakından tanımak amacıyla “takoyaki” pişirdiler ve bu lezzeti diğer arkadaşlarıyla paylaştılar.
BJK Koleji öğrencileri ekolojik evlerinde yaşayarak, deneyerek, eğlenerek öğrenmeyi sürdürüyorlar.
