İLKÖĞRETİM OKULU ÖĞRENCİLERİNE YÖNELİK MATEMATİK VE FEN BİLİMLERİ PROJE ÇALIŞMASI
Bu Benim Eserim Matematik ve Fen Bilimleri Proje Yarışması
Adı: Tavuklarda farklı beslenmenin yumurta yapısına etkisi
Amaç: Farklı besin gruplarının yumurtanın yapısı üzerindeki etkisini incelemek.
Hedef: Aynı canlıya ait yumurtanın özelliklerinin farklı beslenmelerle değişip değişmeyeceğini incelemek.
Gerçekleştirilen faaliyetler: Projemiz için her gün istisnasız bir defa yumurtlayan tavuğu seçtik. Tavuğu, yaşam alanını değiştirmeden aynı ortamda incelemeye tabi tuttuk.Aynı ortamda başka tavukların yaşamasını engelledik ve tavuğumuzun dışarıdan beslenmesini önledik.Tavuğumuzu toplamda altı gün süre ile test ettik.İlk üç gün boyunca tavuğa yiyecek olarak marul son üç gün boyunca da mısır verdik. Farklı yemlerle beslediğimiz üçer günlük periyotların her ikisinde de üçüncü gün aldığımız yumurtaları karşılaştırdık. İlk gün alınan yumurtaların önceki gün alınan besinlerden etkilenebileceğini düşündük.Her iki zaman diliminde elde ettiğimiz yumurtaları birbiriyle karşılaştırdık.
Kullanılan yöntemler: Gözlem, araştırma ,kontrollü deney
Ulaşılan sonuçlar: Farklı besinlerle beslediğimiz üçer günlük periyotların son günlerinde aldığımız yumurtaları birbiri ile kıyasladığımızda,mısır ile beslendiğinde elde ettiğimiz yumurta diğer yumurtaya göre,kabuk kalınlığı daha fazla,sert ve sarısı daha belirgin ve büyüklük olarak ta çok az da olsa daha büyük olduğunu gözlemledik.Ayrıca tavuğun marul ile beslendiği dönemde elde ettiğimiz yumurtanın üzerinde ufak beneklerin oluştuğunu fark ettik.
Sonuçların değerlendirilmesi: Mısır ve marul besin içerikleri bakımından incelendiğinde mısırın besin değerlerinin marula göre daha yüksek olduğu görülmektedir. Besin içeriklerinin bu farklılığı meydana gelen yumurtaların özellik olarak birbirinden farklı olmasını sağlamıştır
Kaynak taraması:Kaynak taraması yapılmıştır
Projenin takvimi: 18 Kasım:Konunun Belirlenmesi
5 Aralık:Konunun Araştırılması
30 Aralık:Kullanılacak canlıların tespiti
4 Ocak:Projenin Yapılmaya Başlanması
10 Ocak:Projenin Tamamlanması
Proje bütçesi: Projenin kayda değer bir bütçesi yoktur
Projenin özeti: Marul ve mısırın besin değerlerini detaylı olarak kıyasladığımızda
100 gr. mısır tanesinin besin değerleri yaklaşık olarak ortalama şöyledir. 83 kalori, 3,2 gr. protein, 18,8 gr. karbonhidrat, 0 kolesterol, 0,1 gr. yağ, 0,7 gr. lif, 89 mgr. Fosfor, 3 gr. kalsiyum, 0,6 mgr. demir
100 gr. marulda ise 14 kalori, 0,9 gr. protein, 2,9 gr. karbonhidrat, 0 kolesterol, 0,9 gr. yağ, 0,8 gr. lif, 22 mgr. Fosfor, 20 mgr. Kalsiyum, 0,7 mgr. Demir, bulunmaktadır.
İçerdikleri besin değerleri incelendiğinde mısırın besin kalitesi olarak maruldan daha önde olduğu görülmektedir.
Sonuç olarak beslediğimiz canlılar besin değeri yüksek yemlerle beslendiğinde elde edilen verim daha kaliteli olmaktadır.
