Su, genel olarak sıvı haldeyken, moleküller arasındaki hidrojen bağları nedeniyle yoğundur. Ancak suyun donması sırasında, su molekülleri arasındaki bağlar daha düzenli bir kristal yapısı oluşturmak için düzenlenir. Bu moleküler düzenleme, su moleküllerinin daha düzenli bir yapıya geçmesine ve daha geniş bir aralıkta yerleşmesine neden olur.
Bunun sonucu olarak, su donarken genişler çünkü donduğunda moleküller daha düzenli ve düzenli bir yapıya sahip olurlar. Donan suyun hacmi sıvı suyun hacminden daha büyüktür ve bu nedenle donan su hacminin artması nedeniyle genleşir.
Bu genişleme özelliği, buzdağlarının okyanuslarda yüzmesine, su borularının patlamasına ve suya düşen cisimlerin çatlamasına neden olabilir. Bu nedenle, suyun donması sırasında dikkatli olunmalı ve buzlu yüzeylerde yürürken veya araç kullanırken dikkatli olunmalıdır.
