Sabri Ülker Bilim Ödülü
Şartname
Madde 1:Amaç
Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Vakfı, bağımsız, bilimsel ve kar amacı gütmeyen bir kurum olarak gıda, beslenme ve sağlıklı yaşam bilincinin gelişmesine katkı sağlamak amacıyla kuruldu. Hedeflerinde ise ulusal ve uluslararası düzeyde bilimsel çalışmaları, mevzuatı ve uygulamaları takip etmek, toplumun sağlıklı beslenme ve gıdalar hakkında doğru ve güvenilir bilgiye ulaşması ve eğitim imkânı sağlamak amacıyla üniversiteler, kamu ve sivil toplum kuruluşları gibi ilgili kurum ve kuruluşlar ile işbirliği içerisinde her türlü çalışmayı yapmak ve desteklemek yer alıyor. Bu çerçevede Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı’nın yol haritasında, güvenilir bilgi kaynaklarından temin edilen bilgileri toplum faydasına sunmak; sağlıklı beslenme ve yaşam biçimlerini teşvik etmek ve araştırma, eğitim programları ve diğer girişimleri desteklemek bulunuyor.
Sabri Ülker Bilim Ödülü Yarışması da Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı’nın yol haritasında yer alan “Gıda ve beslenmeye ilişkin araştırma, eğitim programları ve diğer girişimleri destekleme” hedefi doğrultusunda düzenlendi.
Sabri Ülker Bilim Ödülü Yarışması’nın amacı akademi, endüstri ve araştırma enstitülerindeki bilimsel araştırıcıları teşvik etmek ve bilimsel araştırmaların yaygınlaştırılmasına katkıda bulunmak; gıda, beslenme ve sağlık alanındaki bilimsel çalışmaları desteklemek; bilimsel araştırmaların toplum faydasına sunulmasına katkı sağlamak; toplumun gıda, beslenme ve sağlık konularında bilinçlenmesine ve sağlıklı yaşam alışkanlıklarının geliştirilmesine katkıda bulunmak, beslenme ve sağlıklı yaşam biçimlerini teşvik eden, uygulanabilir projelerin hayata geçmesini desteklemek şeklinde tanımlandı.
Madde 2: Gerekçe
Dünya Sağlık Örgütü’ne göre yetersiz ve dengesiz beslenme bebeklerde ve çocuklarda görülen hastalıkların ve yaşam süresinin azalmasının en önemli nedenlerinden biridir. Kilo fazlalığı ve şişmanlığın giderek yayılması, bulaşıcı olmayan hastalıklarda ciddi artışa yol açmıştır. Diyabet, metabolik sendrom, kardiyovasküler hastalıklar ve çeşitli kanserler artık çok genç yaşlarda da görülebilmektedir.
Ergenlik çağındaki genç yetişkinlerde beslenme sorunları çocukluk döneminde başlar ve yetişkinlikte de devam eder. Bu nedenle bebek ve çocuk beslenmesine ayrı bir önem verilmesi, anneler başta olmak üzere ebeveynlerin bilinçlendirilmesi ve okullardaki teşviklerin arttırılması önem taşımaktadır.
Beslenmedeki enerji ve makro besin öğelerinin yanında bazı vitamin ve mineraller de sağlıklı büyüme ve gelişme ile bağışıklık sisteminin daha iyi çalışması için elzemdir. Dünya çapında yaklaşık 2 milyar kişi iyot yetersizliğinden etkilenmekte, okul öncesi çağdaki çocukların üçte birinden fazlasında A vitamini eksikliği görülmektedir. Annelerin yetersiz ve dengesiz beslenmesi, zayıf fetal gelişime ve daha yüksek hamilelik komplikasyonlarına neden olmaktadır.
Beslenmeye dayalı sağlık problemleri Türkiye’de kentsel bölgelerde obezite, kırsal bölgelerde ise beslenme yetersizliği olarak kendini göstermektedir. Türkiye Beslenme ve Sağlık Araştırması 2010 verilerine göre 0-5 yaş grubu ve 6-18 yaş grubu çocuklarımızın yaklaşık %50’sinde beslenme kaynaklı problemler görülmektedir. Bu durum 19-21 Kasım 2014 tarihleri arasında Dünya Sağlık Örgütü’nün düzenlediği Malnütrisyon Kongresi’nde de ele alınmıştır. Kısacası yetersiz beslenme değil, aşırı beslenmeden dolayı da malnütrisyon görülebilmektedir.
Bir yandan dünya bulaşıcı olmayan hastalıkları veya risklerini azaltmaya çalışırken, diğer yandan besin endüstrisi de ürün geliştirmeye ve formülasyonlarına daha çok dikkat etmektedir. Vitamin-mineral desteği, sindirim sistemine yardımcı veya bağışıklığı güçlendirmeye katkıda bulunmak için gıdaların reformülasyonları üzerine araştırma ve geliştirmeler devam etmektedir.
Bulaşıcı olmayan hastalıkların önlenmesi ile ilgili olarak tıpta da her gün yeni araştırmalar yapılmaktadır. Morbid obezite çözümleri için geliştirilen mide ameliyatları, leptin hormonunun önemi ve yeni nesil endokrin ilaçlarının geliştirilmesi ile bu hastalıkların tedavisine yönelik araştırmalar hız kazanmıştır.
Beslenme, sağlık ve tıp alanındaki tüm bu gelişmeler ışığında, Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı Bilim Ödülü; sağlıklı yaşam tarzını teşvik etmek, araştırma, eğitim programları ve bilimsel girişimleri desteklemek, topluma faydalı inovasyonların geliştirilmesine yardımcı olmak amacıyla düzenlenmektedir.
Madde 3: Kapsam
- Sabri Ülker Bilim Ödülü, Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı tarafından, arkasında tüzel destekçiler olmadan, gıda, beslenme ve sağlıklı yaşam konularında örnek çalışmalar yürüten, üstün başarılar sağlamış kişiye verilir.
- Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı Bilim Kurulu her yıl bir sonraki yıl ödül verilecek olan alanı belirler.
- Başvurular gerçek kişilere açıktır.
- C ve yabancı uyruklu kişiler başvuruda bulunabilirler.
- Projenin uygulanması toplumun beslenme ve sağlıklı yaşam alışkanlıklarını olumlu yönde geliştirmeyi hedeflemelidir.
- Başvurulan projeler özgün ve yenilikçi olmalı; bilimsel araştırma niteliği taşımalıdır.
- Lisans, yüksek lisans ve doktora öğrencileri tez konularıyla başvuruda bulunabilirler.
- Proje sonuçlanmış olmalı, ticarileşmiş olmamalıdır.
- Başvurulan projeler, daha önce başka bir yarışmadan derece almamış ve uygulamaya konulmamış olmalıdır.
- Başvuru, proje temsilcisi tarafından yapılmak zorundadır. Birden fazla kişinin proje ekibi olarak beyan edilmesi halinde bir kişinin proje temsilcisi olarak gösterilmesi, bunun yanı sıra diğer ekip üyelerinin projedeki paylarının oransal olarak gösterilmesi zorunludur. Ödül, proje ekibinin muvafakatname ekinde beyan edeceği projedeki pay oranına göre ekip üyelerine paylaştırılır ve muvafakatname ekinde bildirdikleri banka hesap numaralarına ödenir.
- Birden fazla kişi olarak yapılan başvuruların kabul edilmesi, tüm ekip üyelerinin işbu şartname ekindeki Muvafakatname’yi imzalanması şartına bağlıdır.
- Başvuru dosyaları eksik olan kişilerin projeleri değerlendirmeye alınmayacaktır. Başvuru dosyalarında verilen bilgi ve belgelerin her türlü sorumluluğu başvuru yapan kişiye aittir. Bir kez ödül kazanan kişi, daha sonraki yıllarda aynı proje ile Sabri Ülker Bilim Ödülü’ne başvuramaz. Ödül kazanamayan kişi gelecek senelerde aynı proje ile başvurabilir.
- Ödüle aynı kişi birden fazla projeyle başvurabilir.
- Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı’nda çalışanlar, Bilim Kurulu üyeleri ve akrabaları; Jüri üyeleri ve akrabaları yarışmaya başvuramazlar.
Madde 4: Değerlendirme Kriterleri
Proje değerlendirme kriterleri ve puanlamaları aşağıdaki tabloda yer almaktadır.
| Kriter Başlığı | Kriter İçeriği | Puan |
| Hedef Tanımı, Özgünlük ve Yenilikçilik | · Projeler özgün ve yenilikçi olmalı, bilimsel araştırma niteliği taşımalı
· Proje daha önce çalışılmış bir konu ise, ilgili konuyu farklı açıdan ele almalı ve sonuçlandırmalı · Belirlenen problemin çözümü için hedef; ölçülebilir, erişilebilir, gerçekçi olmalı
|
20 |
| Toplumsal Boyut, Katma Değer |
· Projenin topluma beslenme ve sağlıklı yaşam konularında net bir fayda ve katma değer yaratması
|
20 |
| Deney Kurgusu (Çalışma Teknikleri ve Yöntem) | · Uygun, yerinde ve doğru şekilde kullanılan problem çözme tekniklerinin varlığı ve ispatı
· Çalışmanın hayata geçmesi için uygulama planının varlığı · Çözümün yol açabileceği olası problemlerin belirlenmesine yönelik yapılan çalışmalar |
20 |
|
Elde Edilen Sonuçlar |
· Sonuçların problemin başlamasına neden olan ihtiyacı karşılama durumu
· Planlanan hedeflerle varılan sonuçlar arasındaki farklılıkların nedenlerinin açıklanması |
20 |
|
Standartlaştırma ve Yaygınlaştırma |
· Projenin çoklu teşkilatlı kurumlarla işbirliğine uygun olması · Çalışma sonuçlarının standardizasyona uygun olması · Sonuçların ileriye yönelik yeni fikirlerin oluşmasına öncülük etmesi |
20 |
| TOPLAM | 100 | |
Bu kriterler Jüri’nin değerlendirmesinde kullanılmak üzere belirlendi.
Online değerlendirmede ilk 5’e kalan projeler arasından seçim yapılır.
Proje önerilerine dair oylama gizli oy- gizli kimlik-açık sayım şeklindedir.
Madde 5: Ödül Takvimi
| 2015 | |||||
| SABRİ ÜLKER BİLİM ÖDÜLÜ 2015 TAKVİMİ | Şubat | Mart | Nisan | Mayıs | Haziran |
| Proje başvuru süreci (son başvuru tarihi 1 Nisan 2015) | |||||
| Jüri toplantısı (8 Nisan 2015) | |||||
| Ödül Töreni (6 Mayıs 2015) | |||||
Madde 6: Değerlendirme
Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı Bilim Kurulu üyelerinden oluşan bir komite, online olarak ve proje başvuru ismini görmeden, değerlendirme kriterlerine göre puanlama yapar. Online değerlendirmede en yüksek puanı alan ilk 5 proje belirlenir.
Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı Bilim Kurulu tarafından bildirilen tarihte elektronik ortamda en yüksek puanı alan 5 proje adayı Jüri’ye sunum yapmak üzere davet edilir. Sunum yeri, saati ve diğer detaylar Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı Sekretaryası tarafından organize edilir. Kazanan kişinin projesi, bir ödül töreniyle kamuoyuyla paylaşılır. Jüri, ödülün bir veya daha çok kişiye verilmesini kararlaştırabileceği gibi, ödüle layık görülmediği takdirde ödül verilmemesine de karar verebilir. Jüri gerekli gördüğü takdirde kendi belirleyeceği kişi veya kurumdan danışmanlık hizmeti alabilir.
Jüri proje tipine, konusuna ve sayısına göre bilimsel değerlendirme, topluma etkisini ölçme, uygulanabilirlik analizi yapılması gibi konularda ilgili uzman kişi ve kuruluşları değerlendirme yapması için görevlendirebilir.
Madde 7:Proje sunumu
İlk 5 içine girmiş olan aday proje sahipleri Jüri üyelerine projelerini sunmalıdır. Bu sunuma dair esaslar aşağıdaki gibidir:
- Başvuru dokümanında ayrıntılı olarak sunulan bilgilerin sunum esnasında kısa ve öz, ana fikri ortaya koyacak şekilde anlatılması beklenir.
- Sunum çeşitli görsellerle (isteğe bağlı olarak) zenginleştirilebilir.
- Sunum süresi her proje için 10’ar dakikadır.
MADDE 8: Ödül Sekretaryası
Ödül Sekretaryası Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı tarafından yürütülür.
Madde 9: Gizlilik ve Etik Prensipleri
Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı, başvurular ve değerlendirme sırasında oluşan her türlü bilginin gizliliğinin korunması için gerekli tedbirleri almakla yükümlüdür.
Jüri ödülle ilgili başvuru dosyası içeriklerini gizli tutmakla yükümlüdür. Başvuruların değerlendirilmesi esnasında ulaşılan bilgiler, gözlemler ve bunların puanları gizli kabul edilir ve kamuoyuna ve/veya sektöre açıklanmaz.
Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı yarışma koşullarını değiştirme hakkını saklı tutar.
Madde 10: Ödül Biçimi ve Tutarı
Ödül plaketi
Para Ödülü: 100.000 TL
7337 sayılı Veraset ve İntikal Kanunu’na göre vergi mükellefiyeti ödülü kazanana aittir.
Ödül kazananının yabancı bir ülkede mukim olması durumunda ödül tutarı kazanan kişiye, 6 Mayıs 2015 tarihinde geçerli olan Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası Döviz Alış Kuru ile çevrilerek kazanan kişinin mukimi olduğu ülkenin para birimi üzerinden takdim edilir. Ödül nedeniyle Türkiye’de ve yurtdışında doğabilecek her türlü vergi, harç vb. mali yükümlülüklerin ödenmesinden kazanan kişi sorumludur.




