2204-B Ortaokul Öğrencileri Araştırma Proje Yarışması
BİYOLOJİ ÖĞRENCİ PROJESİ
ANTİBAKTERİYEL MASKE
Öğrenci: BEYZA KUZU Öğrenci: HABİBE TUĞÇE AKDENİZ
Danışman: ÖZCAN ELZEM ŞENGÜL
Son günlerde sokağa çıktığımızda koronavirüsünden dolayı maske
takan insanların sayısında artış olduğunu gördük ve insanların
hastalıklardan korunması için antibakteriyel maske yapmayı
kararlaştırdık. İnsanlar en çok ameliyat maskelerini kullandığından
onların dış yüzeyinde bulunan bakteri miktarı doğal olarak elde edilecek
antibakteriyel özütlerle azalır mı, sorusundan yola çıkarak projemizi
yapmaya karar verdik Çalışmamızda; maskelerin dış yüzeylerinde
oluşan bakterilerin üremesini engellemek, böylece insanların hasta
olmasını en aza indirgemek ve onların hastalıklardan korunmasına
katkı sağlamak amaçlanmıştır. Çalışmamızda zerdeçal, lavanta, lahana
özütleri ile karşılaştırma yapmak için Ticari bir ilaç olarak satılan
Ampisilin kullanılmıştır. Çalışmamızda kullanılan materyallerin
antibakteriyel etkilerini saptamak için 2 farklı yöntem kullanılmıştır.
1.Aşamadan 5 adet PCA besiyerleri alınmış, üzerlerine her bir numune
yayma yöntemiyle ekilmiştir. 2. Aşamada ise Müller- Hinton Agar
besiyerinde Staphylococcus aureus bakterisi üzerinde kuyucuk
difüzyon yöntemiyle tarafımızdan yapılan özütlerle hazırladığımız
kullanılarak kullandığımız maddelerin antibakteriyel özellikleri
gözlemlenmiştir. Projemizin her iki aşamasında zerdeçal özütü
kullandığımız maskenin dış yüzeyinde üreyen bakteri kolonisi sayısının
en az olduğu belirlenmiş, hatta bu sayının ticari bir antibiyotik olan
Ampisilin’den daha etkili olduğu görülmüştür. Kısacası zerdeçalla
Ampisilin’in antibakteriyel özelliğinin etkinliği yüksek çıkmıştır. Lavanta
özütünün antibakteriyel özelliği aktif; lahana özütünün de orta düzeyde
olduğu görülmüştür. Bu sonuçlara dayanarak kullandığımız 3 özütün de
antibakteriyel özelliklerinin olduğu; bu özelliğin en fazla zerdeçalda en
az ise lahana da olduğu yapılan çalışmalar sonunda gözlemlenmiştir.
Stephyllococcus aureus ile yaptığımız deneysel çalışmalarla da aynı
verilere ulaşılmıştır. Bu nedenle maskelerin dış yüzeylerindeki bakteri
yükünü azaltıp, antibakteriyel maske yapımı için çalıştığımız bitki
özütlerinin uygun olacağı sonucuna ulaşılmıştır.
